Como Hacer Quinoa

Quinoa Con Verduras

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Quinoa Con Yogurt

Quinoa Con Calabacin

“Como Hacer Quinoa”

Como Hacer Quinoa

19/11/2013

Os vamos a describir a continuación los pasos a seguir para preparar esta Receta Quinoa.

Como Hacer Quinoa:

Preparación:

– Quinoa
– Pechuga de pollo
– Pimiento verde
– Pimiento rojo
– Cebolla
– Ajo
– Huevos
– Cilantro
– Jengibre
– Salsa de soja
– Chile en polvo

Preparar una receta con quinoa suele ser bastante sencillo y rápido de preparar. Suelen ser recetas a base de verduras y como ingrediente principal llevan la quinoa. La quinoa siempre hay que lavarla muy bien para posteriormente cocerla en una olla con agua y sal. Una vez hecha se aparta y se escurre.

A la vez que se va cociendo la quinoa, se van preparando el resto de los ingredientes. Normalmente se lavan, pelan y trocean todas las verduras que lleve tu receta de quinoa. Los más usuales son los que incluimos en la lista de ingredientes. Cuando tengas todas verduras troceadas, se rehogan en una sartén con un poquito de aceite de oliva o de girasol.

En algunas recetas además de las verduras se preparan otro tipo de complementos para acompañar la quinoa. Es el caso de preparar unos trozos de pollo fritos en una sartén o una tortilla típica francesa de huevo troceada en finas tiras. Una vez preparados todos estos complementos, se reservan para el posterior montaje de nuestro plato.

A veces se prepara algún tipo de aliño o macerado con una salsa de soja o algunas especias y aceite de oliva. Finalmente se suelen mezclar en una sartén amplia tanto las verduras, como la quinoa cocida y escurrida, los trozos de tortilla o de carne y se saltean durante varios minutos todo junto. Se aliña al gusto de cada uno con la salsa o salpimentado y se sirve en caliente.