Quinoa Con Yogurt

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Quinoa Con Yogurt

Quinoa Con Calabacin

“Quinoa Con Yogurt”

“Quinoa Con Yogurt”

19/11/2013

Hoy os traemos una receta muy sencilla, la quinoa con yogurt es una elección perfecta para un desayuno completo y con mucho alimento. Aprende cómo se hace.

Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

Ingredientes:

. Quinoa, un vaso
. Un yogurt natural
. Un poco de miel
. Un trozo de melón
. Unas nueces

Preparacion:

Vamos a enseñaros una estupenda forma de desayunar o merendar. Esta quinoa con yogur está riquísima y la tendrás preparada en muy poco tiempo.

La cocina en su estado natural es un grano duro. Entonces hay que cocerla para poder comerla. Lo ideal es cocerla en abundante agua hirviendo con sal. Normalmente tarda poco tiempo, en unos 12 o 14 minutos la quinoa estará tierna. Cuando la tengas cocida se saca y se escurre para quitarle el agua.

Una vez tengas la quinoa lista, pasamos la cantidad que vayamos a tomar en un cuenco. A continuación vamos a añadirle el yogur. Para esta receta vamos a usar un yogur cremoso natural bien frío. Remueve para mezclar ambos ingredientes.

Corta un trozo de melón bien maduro y sabroso, le quitas la piel y lo partes en cuadraditos pequeños. Añádelos al cuenco. Agrega una cucharadita de miel, unos trozos picados de nuez y si quieres algún tipo más de complemento.